Картошка в духовке, которая подойдет и на праздник и на будни

Картошка в духовке

Картошка в духовке

Состав:

  • Картофель – 1 кг.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Зелень
  • Приправа для картошки
  • Соль

Процесс:

✔Картошку почистить, помыть и обсуши. Если она очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. Чеснок нарезать мелко. Зелень промыть, просушить и мелко нарезать.

✔В отдельной посуде смешать растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешать. Этим маринадом полить картошку и тщательно перемешать.

✔Переложить картофель в пакет для запекания. Чтобы он при нагревании не лопнул, сделать в нем иголкой несколько проколов. Поставить картофель в разогретую до 200 градусов духовку.

✔Запекать картофель приблизительно один час. Протыкать вилкой, чтобы проверить готовность. Этот картофель можно подавать с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатом.

Источник Лучшие рецепты

You may also like...