Котлеты по-капитански для хорошего и сытного обеда

Котлеты по-капитански

Котлеты по-капитански

Состав:

✅Свино-говяжий фарш – 600 гр.
✅Картофель – 2 шт.
✅Помидор – 2 шт.
✅Лук – 2 шт.
✅Сыр твердый –150 гр.
✅Соль – по вкусу
✅Перец черный молотый по вкусу
✅Майонез по вкусу

Процесс:

🍽Каждую формочку смазать растительным маслом. Фарш перемешать с солью и молотым перцем.

🍽Разложить по формочкам и смазать обильно майонезом или сметаной.

🍽Порезать лук тонко полукольцами, распределить по формочкам, посолить и поперчить.

🍽Картофель порезать тонко полукружочками. Распределить и посолить, далее выложить кружочки помидоров.

🍽Развести майонез водой и полить им все порции. Посыпать тертым сыром.

🍽Разогреть духовку до 220 градусов и запекать котлеты по-капитански 40 минут.

Источник Рецепты

You may also like...