Маринованные помидоры за считанные минуты. Летняя свежесть

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры

Состав:

  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Горчица – 0,5 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 0,5 ч.л.
  • Уксус яблочный – 1 ч.л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень укропа по вкусу

Процесс:

✔Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.

✔Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс.

✔Хорошо перемешать смесь. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.

✔Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут.

✔Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу.

Источник Вкусные Рецепты

You may also like...