Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

Состав:

  • Картофель – 2 шт.
  • Маринованные огурцы – 3-4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Копчёные колбаски 200 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Зернистая горчица – 1 ст.л.
  • Укроп и петрушка
  • Растительное масло
  • Соль и перец по вкусу

Процесс:

✔Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками. Колбаски и огурчики порезать на свое усмотрение.

✔Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь.

✔Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу и зелень.

✔Салат посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.

Источник Рецепты

You may also like...