Петушок на палочке, как в детстве. Очень прост в приготовлении

Петушок на палочке

Петушок на палочке

Состав:

  • Вода – 6-9 ст.л.
  • Сахар – 9 ст.л.
  • Винный уксус – 1 ст.л.
  • Масло растительное для смазки формы
  • Палочки или шпажки

Процесс:

✔Налить в кастрюльку воду, добавить сахар и винный уксус. Поставить на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь довести до карамельного цвета и выключить.

✔Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затвердела – смесь готова. Достать форму, смазать растительным маслом.

✔Залить в неё готовый горячий сироп. Через несколько секунд вставить палочки в форму и поставить охлаждаться в прохладное место.

✔Где-то через час петушки готовы. Если нет формы, можно использовать формы от шоколадных конфет. Минимум затрат и максимум удовольствия для вашего ребенка.

Источник Рецепты

You may also like...

Добавить комментарий