Ролл из салями и сливочного сыра. Оригинально и вкусно
Ролл из салями и сливочного сыра
Состав:
- Сливочноый сыр комнатной температуры – 0.5 кг.
- Салями нарезанная очень тонко –300 гр.
- Зеленый перец, тонко нарезанный – 1 шт.
Процесс:
✔Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр.
✔Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.
✔Снять пленку уже с другой стороны и разложить на сыре зеленый перец. Теперь все это скатать в тугой рулет, не оставляя воздушных пустот.
✔Резать роллы нужно очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать можно с крекерами. Приятного аппетита.
Источник Домашняя Кулинария
