Селедка маринованная Супер блюдо, которое готовится очень просто

Селедка маринованная

Селедка маринованная

Состав:

  • Селёдка – 3 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Чёрный перец – 0.5 ч.л.
  • Сухая горчица – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 160 мл.
  • Уксус 9%60 мл.

Процесс:

✔Свежемороженую селёдку разделать на филе, порезать кусочками шириной примерно 1 см и уложитьм в ёмкость.

✔Добавить лук, порезанный тонкими четвертинками, сахар, соль, горчицу, перец и перемешать.

✔Добавить масло, уксус ещё раз перемешать, накрыть крышкой и Поставить в холодильник.

✔Примерно через двое суток селедку можно будет доставать. За это время пару раз нужно перемешать.

Источник Клуб кулинаров

You may also like...