Фаршированные шампиньоны. Очень аппетитная закуска

Фаршированные шампиньоны

Состав:

• Шампиньоны – 16 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Сыр – 150 гр.
• Майонез – 3 ст.л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Процесс:

✔Отварить картофель. Натереть вареный картофель на мелкой терке. Также следует натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.

✔Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить, поперчить ее по вкусу и добавить майонез. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.

✔Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Источник Рецепты