Шашлычки на палочках из свинины в рукаве

Шашлычки на палочках

Шашлычки на палочках

Состав:

  • Свинина – 700 гр.
  • Соевый соус – 50 мл.
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Прованские травы по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Чеснок – 3 шт.

Процесс:

✔Мясо помыть и нарезать на куски. Посыпать мясо прованскими травами, перцем по вкусу и перемешать.

✔Сделать маринад. Смешать соевый соус с соком лимона, натереть чеснок и все перемешать.

✔Влить маринад в мясо и перемешать. Поставить в холодильник на 1 час и более.

✔Насадить куски мяса на шпажки, уложить в рукав. Запекать 60 мин. в разогретой до 180 градусов.

✔За 10-15 до окончания выпекания раскрыть рукав, чтобы шашлычки зарумянились.

Источник Рецепты

You may also like...