Мешочки из блинов с курицей и солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 8 тонких блинов
  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 200 г отварного риса
  • 2 соленых огурца
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу
  • 100 г сыра косички

Для приготовления этого блюда отлично подойдут тонкие блины на молоке. Помимо соли и перца ты можешь дополнить начинку любыми специями, а количество соленых огурцов можно корректировать.

Как приготовить мешочки из блинов с курицей и солеными огурцами

Куриное филе нарежь мелкими кусочками, лук мелко нарежь. Разогрей сковороду и обжарь курицу с луком до готовности, посолив и поперчив. Смешай с рисом и мелко нарезанными солеными огурцами. Распусти сыр на волокна. Выкладывай немного начинки на блинчик, складывай мешочек и фиксируй волокном сыра.

Источник Шедевры кулинарии

You may also like...